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原题目:厦门大熊猫入乡随俗 乐享闽南“尾牙宴”

(新春见闻)厦门大熊猫入乡随俗 乐享闽南“尾牙宴”

厦门1月24日电 题:厦门大熊猫入乡随俗 乐享闽南“尾牙宴”

作者 杨伏山 陈美林

春节邻近,正是闽南地区传统民俗文化“尾牙宴”盛行之时,各商家行号的老板,喜欢选择年终岁首之际宴请员工,犒赏已往一年的辛勤。

24日,为让来自成都大熊猫繁育研究基地的大熊猫双胞胎兄弟“忖量”和“思筠筠”,感受一把闽南特色民俗文化氛围,厦门灵玲国际马戏城携手着名网媒,首度开启云过节,让人们透过 *** 也能一睹大熊猫兄弟乐享“尾牙宴”“思”房菜的趣事。

当日下昼,主播在马戏城动馆部主管罗网镛引领下,观光熊猫馆以及窝窝头的制作历程,向观众先容给大熊猫兄弟准备的“尾牙宴”大餐。

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记者在现场看到,“尾牙宴”主要是用窝窝头、苹果、胡萝卜、南瓜、竹笋、竹子等熊猫一样平常喜好的食物,通过“大厨”经心镌刻成龙虾、螃蟹、鱼、茶壶等林林总总造型,并用花卉装饰竹编装盘。

罗网镛先容说,此次园方分别为两只大熊猫准备了海鲜拼盘、窝头福袋、富贵有鱼、什锦水果串、闽南茶点、四果汤等6道特色美食的“尾牙宴”,寓意“来年六六大顺,平安喜乐,同时也期盼疫情早日竣事”。

开席之际,只见大熊猫“忖量”闻了闻“尾牙宴”上的美食,便一把抓起竹笋更先大快朵颐,一脸心满意足的样子。住在隔邻馆的弟弟“思筠筠”,则背对游客面朝美食,自个儿偷偷啃着窝窝头。不一会儿,一个翻身叼起南瓜茶壶,美滋滋地品尝起来。

刘姓游客对记者说,这是他第一次看大熊猫吃闽南“尾牙宴”,感受仪式感稀奇足,菜品准备得稀奇细腻,看得自己“都好想吃”。

今年冬季,厦门寒潮来势汹汹,“速冻”模式连续多日,人们纷纷开启种种防寒保暖措施。罗网镛对记者说,为让园区动物们平安防寒御冬,早在入冬前便凭据种种动物的差别生涯习性,科学制订种种保温措施,在馆舍内增设林林总总的暖气、暖灯、浴霸灯或加铺稻草、木屑等。

同时,园区还通过增添高热量高蛋白的食物对种种动物的饮食方式举行调配。如此次园区动物“尾牙宴”,就给长颈鹿的饮食加入适量姜片等,以增添机体抵抗力。

罗网镛告诉记者,今年园区第一次给大熊猫准备“尾牙宴”,6月份出生的小长颈鹿“六七”现在恰好属于断奶期,也是第一次在厦门过冬。

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